Vakumlu kek alma

Fırından çıkan pişmiş kekleri tavadan boşaltan sistemdir. Tavadan ayrılan kekler soğutma konveyörüne aktarılmaktadır. Kapasiteye göre tek seferde yan yana veya arka arkaya olmak üzere birden fazla adette tavayı boşaltmak mümkündür.Kek çeşitlerine göre iğneli veya vakumlu tip yapılabilmektedir.